Menu du Chef (A)Menu Saveurs (B)
Jeudi 26.05.2022
ASCENSION
le centre de Rencontres est FERMÉ
Vendredi 27.05.2022
PotagePotage
Médaillons d’agneau (NZ) - Sauce béarnaiseBrochette de poisson sur lit de légumes
SpätzliPommes fondantes à la crème de ciboulette
RatatouilleSalade
DessertDessert
Dimanche 29.05.2022
Apéritif dès 11h15
Soupe de limes
Friands d’asperges et saumon
Sorbet aux agrumes
Lundi 30.05.2022
PotagePotage
Aiguillettes de poulet croustillantes - Sauce calypsoPavé de cheval (CAN) aux morilles
Roesti frites Galettes de maïs
Tomate grilléeSalade
DessertDessert
Mardi 31.05.2022
PotagePotage
Ragoût de poisson aux aspergesPotage
Riz créoleTranche de porc (CH) - Sauce moutarde et ail des ours
Salade Pommes rissolées
DessertBâtonnets de carotte et céleri
Mercredi 01.06.2022
PotagePotage
Saucisse de Saint Gall (CH) - Sauce aux oignonsGigot d’agneau (CH) aux herbes
RoestiBoulgour aux légumes
Romanesco Salade
DessertDessert
Jeudi 02.06.2022
PotagePotage
Piccata de porc - Sauce napolitaineMédaillon de saumon - Sauce chimichuri
SpaghettiPommes de terre nature
Salade Endives safranées
DessertDessert
Vendredi 03.06.2022
REPAS CONFECTIONNÉ SUR PLACE
Potage coloré
Rissoles à la viande
Glace

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